あい鴨ロース割烹仕立て | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】
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国産合鴨ロース使用した『ジーズメニュー』自慢の逸品。肉汁と旨みを逃さないようにするために、最初に表面を焼きあげ、 そのあと、真空調理でじっくりと低温加熱することで、しっとりとした食感に仕上げました。特製の和風だしで味付けし、合鴨特製の肉の旨みを一層引き出しました。お好みの厚さにスライスして、器に盛るだけで、いつもの食卓がより華やかに!【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約8時間 もしくは流水解凍
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