壱岐郷土料理・鶏ひきとおし鍋 2〜3人前 | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】

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壱岐郷土料理・鶏ひきとおし鍋 2〜3人前

4,950円(税込) / 取得ポイント : 45pt
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長崎・壱岐に伝わるごちそう、鶏肉の旨みを味わうひきとおし鍋

「ひきとおし鍋」は、長崎県の壱岐島に伝わる郷土料理。かつてこの地方では、客人が来ると庭で飼っていた鶏を鍋にして、奥に「ひきとおし」、ごちそうでもてなしていたことが由来だといいます。具材には、鶏肉と鶏ミンチ、豆腐と硬めにゆでた素麺を入れるのが定番。あとはお好みの野菜を加えて、鶏ガラをベースにしたスープで煮ます。鶏肉はもちろんのこと、鶏の旨みを吸った野菜や素麺も絶品。ぜひ一度、壱岐の味をお試しください。

【調理時間の目安】
温め:鍋で具材に火が通るまで
調理方法など 鍋
商品コード 134F-026
お届け日

最短5月31日以降の到着指定でお届けいたします。

在庫 ○(在庫あり)
配送 冷蔵
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【同ブランド・同温度帯・お届け先1ヵ所・同一お届け先名・同日同時間帯配送】
内容 内容量:スープ800ml、鶏肉200g、鶏ミンチ150g、そうめん3束、野菜(白菜、春菊、水菜、ネギ、ゴボウ)1s、豆腐450g
鶏肉・鶏ミンチ・野菜:国産
賞味期間:冷蔵で5日
★1日限定5セット
サービス
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レビュー

この商品の評価
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美味しかったです

4点
ちか 様
主人の知り合いから頂きました。
スープの味は濃いめですが 鶏の切り身もミンチも柔らかく 白菜 春菊 葱 それに豆腐が一丁 乾麺2束入っていて 美味しかったです。 今回乾麺(素麺)は使わず ちゃんぽん麺を〆に使いました。
婦人画報のお取り寄せからのコメント
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