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Happy holiday season !

R. TSUCHIDA
2017/12/20
Happy holiday season !


いよいよ、12月も半ば。クリスマスももうすぐ。
街もイルミネーションがきれいで雰囲気も盛り上がってきました!
仕事上では、常に半年先くらいの事を企画しているので、やっとクリスマスかぁという感じです。

さて、いよいよ冬本番ですが、冬になってからの楽しみは、レモン仕事。
慌ただしい季節ですが、レモンがグリーンから黄色になるのが楽しみです。

レモン仕事といっても、私の場合は気持ちに余裕があれば、蜂蜜に漬けたり、生姜とあわせたりしますが、そうでない方が多いので(苦笑)、もっぱらレモン水や紅茶に入れるというだけの事です。



朝、レモンを絞ったレモン水が、ダイエットに効く、とフランスでも大女優が習慣にしているらしいよ、と同僚に聞き、とりあえず、やっております。(私の場合は、残念ながら効果はまだでておりません、、)

気持ちに余裕を持って、冬休みには、この婦人画報のレシピでレモン仕事にゆっく取り組みたいと思います。
冬は、レモンや柑橘系フルーツを楽しんで、風邪をひかないように!
寒さも本格的になってきましたので、皆様も体調にはお気をつけて、楽しいホリデーシーズンをお過ごしください🎶

レモンスウィーツ特集はこちらから

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