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ピビン冷麺 4食ギフトセット

2,484円(税込) / 取得ポイント : 23pt
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盛岡冷麺のもう一つの美味。夏の暑さを忘れさせる辛旨混ぜ麺

朝鮮半島から伝わり、盛岡で独自に進化してきた盛岡冷麺。辛みのあるさっぱりとしたスープでいただく麺が有名ですが、盛岡冷麺の文化を支えるもう一つの麺が、極細の麺に、玉葱の食感が活きたピリ辛のソースを絡めて食べる「ピビン冷麺」です。見るからに辛そうですが、食べてみるとマイルドで爽やかな味。玉ねぎや梨の甘み、そして香味野菜を発酵させた旨みが、唐辛子の辛みをやわらかく包み、食べやすい味に仕上げています。ソースがよく絡むよう麺は極細。馬鈴薯澱粉と小麦粉を混ぜた生地をしっかりと練って、独特のコシの強さとつるりとした喉越しを生み出しています。最後に酢をかけて、さっぱりと。「ピビン」とは韓国語で"混ぜる"の意。お好みの具材をトッピングして、よくかき混ぜて、お召し上がりください。

【調理時間の目安】
温め:鍋で約1分
調理方法など 鍋
商品コード 054F-171
お届け日

最短6月7日以降の到着指定でお届けいたします。

在庫 ○(在庫あり)
配送 冷蔵
配送について 下記の条件を全て満たす場合、ご注文数に限らず1個分の送料でお届けします。
【同ブランド・同温度帯・お届け先1ヵ所・同一お届け先名・同日同時間帯配送】
内容 内容量:ピビン冷麺(麺130g・ソース140g・大根漬け40g・酢5g・ごま1g×各4)
賞味期間:冷蔵で12日
★限定1日50セット
サービス
軽減税率対象商品です
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レビュー

この商品の評価
平均4点
レビュー数:
1

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辛かったです

4点
うーちゃん 様
想像以上に麺が細かったです。湯で時間を誤ったのか歯ごたえは感じられませんでした。具材は「きゅうりと人参とショルダーハムとゆで卵」を用意しました。スープの量が結構あるので具材をたっぷり入れても大丈夫です。辛い食べ物が大好きってわけでもありませんが、激辛でもなさそうだったので注文しましたが、結構辛かったです。家族みんな辛いって言っていました。具材をたっぷりと入れて食べたらちょうどいいかなって具合です。次は冷麺を注文したいです。また、商品が届いていざ調理をする際に、再度商品ページを見て、具材などを参考にしたかったのですが、注文確定メールや配送完了メールから注文した商品のページを見るURLなどがなく、ちょっと面倒でした。それができたらとても便利なのにな〜って思います。