商品説明
希少なヨシキリ鮫尾びれのフカヒレを使った上品な一品
広東料理をベースに洗練された新感覚の中国料理が味わえる『中国料理文菜華』。こちらは、気仙沼産気仙沼加工の純国産品のヨシキリ鮫尾びれのフカヒレを使用した姿煮です。大人の手をめいっぱい開いたくらいの大きさと厚みがあるフカヒレを一枚一枚、じっくりと丁寧に時間をかけて煮込みました。金華ハムを使用し素材の味を活かした上湯スープで、フカヒレの上品な味わいを心ゆくまでお愉しみください。
【調理時間の目安】
温め:レンジで約2分 もしくは湯煎で約8〜10分