商品説明
熟練の職人によって作られた、もっちりとやわらかな食感の栗大福
栗の名産地、岐阜・中津川にある『新杵堂』で、手作業で作り上げる栗大福は、長く愛され続けている一品。熟練の職人が、素材の温度や感覚を確かめながらひとつひとつ包み上げています。北海道産小豆を使用したこし餡と、丸ごとやわらかく煮込んだ栗。粒子が細かく、白度に優れた羽二重粉のみを使用して練り上げた餅。絶妙なあんばいで仕上げた栗大福は、口に含むともっちり、しっとりとやわらかく、心奪われるおいしさです。ぜひ、お茶と一緒にお召し上がりください。
【調理時間の目安】
解凍:冷蔵庫で約5〜6時間