商品説明
セイコ蟹をたっぷり使用した贅沢なテリーヌ
地元で獲れた魚介や野菜を使って和と洋を融合した商品開発が人気の『天の酒喰食房』。こちらは主に京都北部・京丹後産のセイコ蟹(ズワイガニの雌)を部位ごとに層にして蒸し上げて、シンプルにセイコ蟹と琴引の塩のみで仕上げたテリーヌです。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自の旨さを引き出しました。上品で濃厚な蟹の旨みと甘みが楽しめる人気の一品です。濃厚な味わいは日本酒やワインとの相性も抜群。そのまま食べても美味しいですが、パスタなどにアレンジするのもおすすめ。ご自宅用はもちろん、親しい方への贈り物にいかがでしょうか。
【調理時間の目安】
解凍：冷蔵庫で約12時間
