黒毛和牛タンのデミグラスソース黒酢仕立て胡椒風味 | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】
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鹿児島県の人気レストラン『洋食グリル肝付』から、コクのある牛タンの煮込みをお届け。鹿児島が誇るブランド牛「鹿児島黒牛」の部位のなかでも、一頭から1本しか取れない希少な牛タンを使い、じっくり煮込んで仕上げました。グリーンペッパーが入ったデミグラスソースのピリっとした辛みがアクセントになり、噛めば噛むほどじわじわと旨みが広がります。【調理時間の目安】温め:湯煎で約10分
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