商品説明
お刺身でもいただけるいかを贅沢に使った「イカリングフライ」
兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセン。2018年9月には、六本木ヒルズ・ヒルサイドにも待望の2号店をオープンしました。まるで海外のお店のようなワクワク感が漂う店内は、良質な素材を使った惣菜や生鮮食品、厳選された商品をたくさん販売しています。今回はこちらのグランドフードホールからオリジナルの「イカリングフライ」をご紹介します。お刺身でそのままいただける新鮮な朝獲れの剣先いかを輪切りにし、そのままパン粉などをつけ、マイナス40℃で急速冷凍しておいしさを閉じ込めています。調理はいたって簡単。面倒な下ごしらえなく、油でカラっとあげるだけで、衣はサクっと、身はかめばかむほど口いっぱいに甘味が広がる本格的な洋食屋さんのイカリングフライが完成します。夕飯やお弁当のおかずに、冷凍庫に常備しておきたい一品です。
【調理時間の目安】
温め：揚げ物鍋で約3〜5分
