商品説明
いつ食べても心に沁みる、シンプルでベーシックな王道の焼き菓子
長年洋菓子に携わってきたパティシエ、山田亨さんが作るのは、ヨーロッパの伝統を受け継ぎながら日本人の口に合うように磨き上げたシンプルなお菓子。「オマージュ」は、その名の通りヨーロッパの菓子職人たちへの敬意を込めた焼き菓子の詰め合わせです。「ガレット ブルトンヌ」「ムラング」「スペキュロス」など、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけたお菓子は、ベーシックだからこそ何度でも食べたくなる定番の味です。
〔フレーバー〕
ガレット ブルトンヌ、ムラング ココピスターシュ、ハニーオートミール、スペキュロス、サブレママン、フルールフランボワーズ、シュクセ バニーユ、アマンド グラッセ、サブレ オランジェ、サブレママン ショコラ