商品説明
自然薯のとろろと卵でいただく、贅沢なすき焼き
福岡県の『筥崎とろろ』は、自社農園で栽培する「九千部朱薯」を使った料理を提供する自然薯料理の専門店。特製の割り下でさっと煮た黒毛和牛を、たまごと合わせたとろろに絡めながらいただく名物の「とろろすき焼き」は、とろろの粘りが肉のおいしさを包み込み、まろやかな味わいが人気です。セットには、黒毛和牛、指宿本枯節の一番だしで仕上げただしわりとろろ、特製の割り下と、そして〆の自然薯うどんが入っているので、お好みの野菜と合わせてお楽しみください。ご贈答品にも喜ばれること請け合いのすき焼きセットです。
【調理時間の目安】
解凍：冷蔵庫で約12時間(牛肉)、鍋で約1〜2分(うどん)、ぬるま湯で約2〜3分(だしわりとろろ)
温め：鍋で具材に火が通るまで
