本鴨塩スモーク

商品説明

自然の力で旨みを閉じ込めた、人気のスモーク鴨

鴨専門店『カナール』で人気の一品が登場。こちらは、肉質の良い国産鴨肉を野草ミネラルに漬け込んで熟成させ、桜のチップで燻製にした特製の塩スモークです。肉が持つ本来の旨みを閉じ込め、しっとりと、そして香り豊かに仕上げたスモークは、後を引くおいしさ。ご自宅でのおもてなしに、また贈答品としても喜ばれる品です。

【調理時間の目安】
解凍：流水で約10分

商品詳細

商品コード

059F-394

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内容

内容量：本鴨ロース スモーク200g
賞味期間：冷凍で1年
★週限定2セット

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