ガナッシュ ビーガン

商品説明

植物性の材料で仕上げたフルーティーなビーガンのガナッシュ

ニコラ・クロワゾー氏による生クリームやバターを使用せず、ビーガン仕様で作り上げた5種のガナッシュが入ったギフトボックスです。カシス、レモン、フランボワーズ、オレンジ、パッションフルーツといった既存のフルーツ風味のボンボン・ドゥ・ショコラを独自の熟練された技により、チョコレートとフルーツの絶妙なバランスを実現しました。クリーミーさを出すためにヘーゼルナッツオイル、またチコリの繊維でテクスチャーを支えることにより、シルクの様な滑らかでとろける口溶けです。フルーツの酸味や、チョコレートのコクをしっかりと感じられる、特別なボックスに仕上げました。

〔フレーバー〕
アンダルシア ヴェガン（レモン風味）、カシス ノアール ヴェガン（カシス風味）、シベルタ ヴェガン（オレンジ風味）、マラクジャ ヴェガン（パッションフルーツ風味）、サルバドール ヴェガン（フランボワーズ風味）

商品詳細

商品コード

059F-869

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内容

内容量：チョコレート計105g(5種)
フランス製
賞味期間：常温で28日
お届け期間：4月27日まで
★月限定30セット

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