商品説明
山形の食材をふんだんに使用した、味わい深い鴨鍋セット
山形出身の店主が営む名店、東京・赤坂にある『赤坂あじさい』は、地元の厳選素材を使った四季折々の料理で人気。その名物でもある、山形県産の最上鴨と大石田町産醤油を使用した特製だしでいただく贅沢な鍋セットです。コクのある鴨肉と濃厚な旨味が特徴。手切りの鴨皿に加え、山形蕎麦、特製出汁が揃っています。職人の手仕込みによる鴨の豊かな風味と食感を楽しめ、寒い季節にぴったりの贈り物にもおすすめです。
【調理時間の目安】
解凍：鴨肉＝常温で1時間、そば＝常温で2時間
温め：鍋で具材に火が通るまで
