宇治抹茶といちごのモンブランプリン 6個 | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】
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京都の『東山茶寮』から、「婦人画報のお取り寄せ」の10周年に寄せた特別な一品が届きました。吟味した抹茶「善の白(よきのしろ)」を使ったデザートです。収穫前の1ヵ月間だけ日光を遮って作る凝縮した旨みの一番茶を、石臼でひいて抹茶にし、プリンとモンブランクリームに仕立てて白玉といちごのソースを添えました。いましか食べられない絶品スイーツです。【編集部からひとこと】濃厚な味の抹茶に甘酸っぱいいちごがベストマッチ!
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京都・東山茶寮
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