特選上タン塩 塩麹熟成 | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】

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特選上タン塩 塩麹熟成

10,000円(税込) / 取得ポイント : 92pt
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極厚の希少部位を塩麹で熟成、やわらかく味わい深い牛タン

1本の牛タンから、1枚だけ。牛タンのなかで最も脂がのってやわらかいと言われる希少な部位、タン元を極厚に切り出して、塩麹でゆっくり熟成しました。おいしさにこだわり抜いた1枚は焼くとおいしさが凝縮して、甘みと程よい塩味、そして牛タンの脂身と旨みがジュワッとにじみ出てきます。シンプルに焼いて、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。上品な化粧箱に入れてお届けするので、ご贈答品にも喜ばれること請け合いです。

【調理時間の目安】
解凍:冷蔵庫で約12時間
温め:フライパンで約7分
調理方法など フライパン
商品コード 140F-011
お届け日

最短5月30日以降の到着指定でお届けいたします。

在庫 ○(在庫あり)
配送 冷凍
配送について 2個以上ご購入の場合はお届け先が一カ所なら、1個分の送料でお届けします。
内容 内容量:牛タン味付け400g
牛タン:カナダ又はアイルランド又はその他産
賞味期間:冷凍で120日
サービス
軽減税率対象商品です
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