商品説明
ホワイトチョコレートの風味が効いた、ふんわりとろけるバターケーキ
地元山形の豊かな自然が育んだおいしい食材や旬の素材をふんだんに使ったお菓子が好評の、1994年山形県南陽市で創業した『菓子工房 白いくも』。こちらの上質なホワイトチョコレートを練り込んでしっとり、ふんわり焼き上げた生地の間に、ホワイトチョコレートのガナッシュを挟んだケーキは、「降りだした雪が手のひらですっと溶けるような」イメージで作ったものなのだとか。見た目はシンプルながら、ミルキーな風味とホワイトチョコレートのコクが溶け合ってリッチな味わいです。個包装なので、オフィスへの差し入れやギフトにも最適。
