商品説明
目利きが選び抜いた国産黒毛和牛のこだわりのローストビーフ
東京・築地市場で培った経験と目利きの技が光る『築地わだつみ』から、和牛ローストビーフをご紹介します。選び抜かれた国産の黒毛和牛のモモ肉を、職人の手で丁寧に焼き上げました。肉の旨みを最大限に引き出すために味付けはシンプルに岩塩と黒コショウのみ。しっとりとした食感とジューシーな肉の旨みと甘みが口の中で広がります。そのままでも十分美味ですが、お好みでわさびや醤油を合わせると、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。
【調理時間の目安】
解凍:冷蔵庫で約6時間 もしくは流水で約30分