商品説明
京都の名店が織りなす、「ハレの日」のごちそうそば
そばは、日常の食べ物であると同時に、年越しそばや引越しそばなど縁起物として日本の文化に根付いてきました。ハレの日や大切な日にいただく「ごちそう」としてのそばを、『そば料理よしむら』が監修・自家製麺したのがこちら。そば打ち職人の視点でこだわりぬいた素材を用い、作りたてを急速冷凍することで鮮度と風味を閉じ込めた生(なま)そばは、いつもよりちょっと贅沢な味わいです。ざるととろろの2種類を合わせたセットお祝い事やおもてなしに、またギフトにもおすすめです。
【調理時間の目安】
解凍：冷蔵庫で約3時間 もしくはレンジで約1分30秒
温め：鍋で約2分
