商品説明
蒸してふっくら、直焼きで香ばしく。うなぎの"東西"を味わう食べ比べセット
かつてうなぎの一大産地として知られた静岡県吉田町にある『綱正』は、国産うなぎのみを扱う専門のブランド。指定の養殖池で大切に育てたうなぎを活き締めにし、鮮度を保ったまま加工しています。その関東風は、背開きにしたうなぎを蒸してから焼き上げる、ふっくらとやわらかな仕立て。関西風は、有頭のうなぎを背開きにし、蒸さずに炭火でじっくり焼き上げる、皮目の香ばしさが際立つ味わいです。異なる魅力を持つ東西それぞれの蒲焼を、食べ比べで楽しめる詰め合わせ。うなぎの奥深さを、ご家庭でゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか。
【調理時間の目安】
温め:レンジで約3分