商品説明
湯煎で温めるだけで手軽に楽しめる、本格派のビーフシチュー
元天皇の料理番として腕を振るい、現在は牛肉料理専門のレストランを構える宮田拓矢シェフが監修。培ってきた技と知識を生かし、丁寧に仕上げたビーフシチューです。赤ワインとアップルビネガーをじっくり煮詰めて旨みを凝縮させ、フォンドヴォーやデミグラス、バター、はちみつを加えた、甘酸っぱく奥行きのあるソースが味の決め手。具材には、ほろほろとほぐれるまで煮込んだ黒毛和牛のスネ肉を使用し、コリアンダーホールの爽やかな香りが絶妙なアクセントになっています。シェフの感性と技が光る、こだわりのビーフシチューをぜひご家庭でお楽しみください。
【調理時間の目安】
温め：湯煎で約10分
