商品説明
湯煎で温めるだけで手軽に楽しめる、本格ビーフカレー
元天皇の料理番として腕を振るい、現在は牛肉料理専門のレストランを構える宮田拓矢シェフが監修。培ってきた知識と経験を生かし、素材を吟味して丁寧に作り上げた、こだわりのカレーです。黒毛和牛の角切り肉を使い、スネ肉はほろほろとほぐれるまでじっくりと煮込みました。ターメリックやガラムマサラなどのスパイスを効かせたソースには、トマトの酸味と炒め玉ねぎの甘みがほどよく調和し、複雑で奥深い味わいに。さらに、黒毛和牛の希少部位「チチカブ」の脂を溶かし込むことで、濃厚な旨味がいっそう引き立っています。シェフの感性と技が光る、ビーフカレーをぜひご家庭でお楽しみください。
【調理時間の目安】
温め:湯煎で約12分