商品説明
さっぱりと爽やかな香り広がる水餃子
京都・四条にある『楽仙樓（らくせんろう）』の看板商品。ハルビン出身のお母さんが作るレシピを継承し、職人が一つ一つ手づくりした水餃子に、香り豊かなセロリを入れました！元々はお店で賄いとして出していたメニューと言います。シャキシャキとした食感と、セロリの香りが程よく口の中で広がり、まさに病みつきになる味。さっぱりと爽やかな水餃子、ぜひお楽しみください。
【召し上がり方】
1）強火の状態で、たっぷりの熱湯の中に、凍ったままの水餃子を入れます。
2）水餃子が鍋の底にくっつかないように少しかき混ぜます。
3）再び沸騰してから約7分ゆでます。
4）水餃子が膨らみ、浮き上がってきたのを確認できたら出来上がりです。
何もつけなくても美味しく召し上がれますが、お好みで酢醤油やラー油、からし、にんにく、ごま油などを加えても、違った風味でお楽しみいただけます。
