商品説明
滋味深い味わいが楽しめる こだわりの詰まった鴨鍋セット
自然の摂理にそった農業の実践にこだわった『オーガニックファームたにぐち』が手がける、自然飼育の但馬鴨を味わえる鴨鍋セットです。豊かな環境で育まれ、臭みが少なく脂の甘みと赤身の旨みがバランス良く感じられる但馬鴨の肉に、ふんわりと仕上げた生姜や山椒、山芋入りの鴨つくねを添えました。北海道産の昆布とかつお節でとった鴨ガラスープが、鴨肉の旨みを一層引き立てます。締めには、風味豊かな出石そばもご用意しておりますので、お好みの季節野菜を入れて、お楽しみください。
【調理時間の目安】
解凍:冷蔵庫で約24時間
温め:鍋で具材に火が通るまで