商品説明
天然めばちまぐろのカマトロだけを使った贅沢鍋
東京・赤坂の山形割烹『赤坂あじさい』の人気メニューを自宅で楽しむセットです。常連客からの評判が高い「カマトロ鍋」は、まぐろ1尾から2〜3％しか取れない超稀少部位であるカマトロを使い、鰹節や鯖節などをブレンドした特製出汁でいただく贅沢な品。締めのうどんと一緒にお送りします。冷凍のまま火にかけるだけで、本格的な味を自宅で楽しめるのは嬉しい限り!
【召しあがり方】
まぐろを水洗いし、熱湯をかけて霜降りをした後、鍋に水、付属のスープ、特製だしをいれて火にかけ、まぐろとお好みの野菜を入れて召し上がりください。
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