商品説明
自宅で愉しむ、京都の名料亭仕込みの晩酌セット
京都の名店『じき宮ざわ』より、お酒のひとときを豊かに彩る晩酌セットが登場。素材の選定から仕立てまで、すべてに料理人の技が光る、風味豊かな四品を詰め合わせました。利尻昆布と塩のみであっさりと漬けた「水なす浅漬け」、北海道産の和田ごぼうと5等級の和牛を炊き合わせた「和牛きんぴら」、酢で締めた鰆を藁で燻した「〆鰆燻製」、そして明石のタコに新しょうがと水玉きゅうりを添え、自家製の塩ポン酢で和えた「下津井タコ」の一品まで。どれも主張しすぎず、お酒やご飯に寄り添う上品な味わいです。ご自宅用はもちろん、お酒好きの方への贈り物にもおすすめです。日常に、ほんの少しの特別を添えてくれる、特別な晩酌時間をどうぞ。
