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冷凍

鯛飯のもと

3,780円(税込) 35pt
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商品説明

明石鯛を丸ごと炊いた豪快でおめでたい逸品

明石海峡で水揚げされる明石鯛は、脂がのって身が締まっています。海老や蟹を食すため、鮮やかなピンク色が特徴で、春は「桜鯛」、秋は「椛鯛」という美しい呼び名がついています。ご紹介するのは、漁師が目利きした上質な鯛を丸ごと一匹使った鯛飯です。出汁を混ぜて炊くだけで、料亭のような味わいに。土鍋の蓋を開ければ、思わず拍手が起こりそうな立派な姿が登場します。お正月やお祝いの席にふさわしく、食卓の中心に置けばそれだけで華やいだ雰囲気が演出できるはず。1杯目はそのままいただき、2杯目は鯛茶漬けにしてもまた違った味わいが。

【調理時間の目安】
解凍:冷蔵庫で約一晩
温め:炊飯器で約1時間

商品詳細

商品コード
049F-047
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配送について
2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。
内容
内容量:焼鯛1尾、たれ70g
マダイ:明石産
賞味期間:冷凍で1年
サービス表示マークのご案内
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のし(可) 包装(不可) 手提げ袋(不可)

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レビュー

3点
1件

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ごちそうさまでした。

K 様

3点

まずは自分で食べてからプレゼント♪
(包装)ノーマル
(ドキドキ感)明石の鯛ですからたいへん高まります。
(食感)ふっくら炊き上がる。鯛の小骨とりに時間がかかる。
(味)タレが付いているが濃さが分からないので、いつもの我が家の調味料で炊いて正解でした。

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