パティスリー玄妙庵(げんみょうあん) PURE NUTS－くるみのキャラメリゼ

2,800円（税別） / 取得ポイント : 28pt

くるみらしい適度な苦みと、メープルシロップの甘みのバランスが抜群

天橋立を臨む立地にある、皇室御用達の高級旅館「玄妙庵」。宿泊客のためにと、女将が一切の妥協をせず作り上げるスウィーツがこの宿の隠れた名物になっています。くるみのキャラメリゼもそのひとつ。くるみは、苦みはきちんと感じさせつつ、渋みのない大きめのものを探し求めました。甘みはカナダ産のメープルシロップで。どちらも有機栽培のものを厳選。一度に食べきるものではないので、日数経過による味の変化も確認したうえでレシピを決定。べたつかず、さらっとした仕上がりになることにも留意しました。シンプルなお菓子ながら、こだわりのつまった逸品。

商品コード	051F-410
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配送について	2個以上または同一ブランド商品をご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。
内容量	内容量：メープルウォールナッツ100g×2瓶賞味期間：常温で14日箱サイズ(約)：10cm×20cm×10cm ※パッケージのリボンの色は月ごとに変わります。 ※ご注文日より10日目以降のお届けとなります。 ※3月14日までにお届けご希望の場合は、3月4日までにご注文ください。
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