商品説明

寒暖差によりうまれた良質な肉質が特徴。山形牛のすき焼き用肩ロース肉

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらの山形牛の肩ロースは、きめ細やかな霜降りで、コクのある上品な風味が特徴です。柔らかさの中にも程よい噛み応えがあり、舌の上でとろける脂をすき焼でご堪能ください。

商品詳細

調理方法など

商品コード

051F-568

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内容

内容量：肩ロース520g
山形県産
消費期間：冷蔵で4日

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