キャラメルマロンケーキ | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】

婦人画報のお取り寄せアワード2020

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI キャラメルマロンケーキ

3,500円(税別) / 取得ポイント : 35pt
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栗の渋皮煮を贅沢に焼き込んだ、キャラメル風味のパウンドケーキ

本誌の連載でもおなじみの、PATISSEIRE ASAKO IWAYANAGIから、ここだけでしか買えないお菓子がお目見えです。ほっくりとした食感とじわりと甘みのある栗を使った贅沢な焼き菓子は、キャラメル風味のパウンドケーキに栗の渋皮煮を入れて焼き上げ、カシスとフランボワーズのコンフィチュールで彩りと酸味のアクセントを添えた美しい一品。トッピングの栗には、塩をふってから焼き、ローストした木の実をたっぷりのせました。コクのあるキャラメル生地に栗のやわらかい甘みが絶妙にマッチ。香ばしいナッツの風味もたまりません。期間限定でのお届けなので、この機会にぜひお試しあれ!
商品コード 052F-792
配送 冷蔵
配送について 2個以上または同一ブランド商品をご購入の場合はお届け先が一カ所なら、1個分の送料でお届けします。
内容 内容量:キャラメルマロンケーキ480g(長さ約17cm)
賞味期間:冷蔵で13日
箱サイズ(約):10cm×21cm×8cm
お届け期間:11月8日〜11月30日
★限定300セット(1日限定15セット)
サービス
軽減税率対象商品です
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オリジナルタブレットショコラ 4枚入り
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
オリジナルタブレットショコラ 4枚入り
1,000円(税別)
オリジナルタブレットショコラ 10枚入り
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
オリジナルタブレットショコラ 10枚入り
2,500円(税別)

雑誌「婦人画報」で連載中の 「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の旬フルーツ3変化。月替わりのパフェで絶大な人気を誇る「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のパティシエール、岩柳麻子さんが1品1品ていねいに心を込めて作る宝石のようなスイーツは、季節のフルーツを変化させ、限定のケーキ、パフェ、そしてお取り寄せできるお菓子へと変わる様子をご紹介しています。12月号(11月1日発売)では、ほっくりとした食感とじわりと甘みのある贅沢な「栗」を使ってスイーツを作ってくださいました。

キャラメルマロンケーキ
キャラメルマロンケーキ

お取り寄せして、楽しめるようにと岩柳さんがご用意してくれたのは、キャラメル風味のパウンドケーキに栗の渋皮煮を入れて焼き上げ、カシスとフランボワーズのコンフィチュールで彩りと酸味のアクセントを添えた「キャラメルマロンケーキ」。 トッピングにはキャラメリゼした木の実をたっぷりのせた美しい一品です。

今回もフードエディターの沼田美樹さんが、シェフおすすめのお家でのおいしい食べ方を取材してくださいました。素敵なアレンジはブログをご覧ください。

ブログはこちらから

婦人画報2019年12月号(11月1日発売)と、雑誌「婦人画報」公式サイトではケーキやパフェのご紹介をしています。秋の果物「柿」とりんごを合わせたシャキシャキ食感、酸味、甘味が絶妙なバランスのケーキ「タルト・タタン・ビジュー・オ・カキ・エ・ポム」、甘味のある栗を香りのよい浜茶と合わせ、隠し味に酸味のあるベリーを使った、すっきりとしたキレの良い後味のパフェ「パルフェ・ビジュー・オ・マロン」はこちらから

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