商品説明
和栗を包んだ大福にマロンクリームを乗せた、大人な風味の和風モンブラン
東京・目黒区にある、生産者の顔が見える国産素材にこだわったいちご大福専門店『あか』から、和栗を使用したモンブラン大福が登場。熊本県産の和栗の渋皮煮を、コーヒー餡と求肥で包み、さらにマロンクリームを乗せました。マロンクリームは、長野県の小布施の栗ペーストを使用し、香り高いのが特徴です。餡にはチョコクッキーが混ぜ込まれていて、食感がアクセントに。ひとくち食べると、栗、コーヒー餡、ふわふわの求肥と、それぞれの味わいが見事に調和していて、新感覚の美味しさです。満足感たっぷりで、ほんのりラム酒もきいた大人な風味のモンブラン大福を、ぜひ一度ご賞味ください。
【調理時間の目安】
解凍：冷蔵庫で約30分〜1時間
