小さな包みに全てが詰まってる一品
秋を編む 様
富山料理専門店でバター入りの干し柿を食べて以来わすれられず、チーズ入りの干し柿を何度か購入しては違うと残念な気持ちになりました
婦人画報さんで見つけたときはこれだと叫んでました
口に運ぶと干し柿の素朴な甘さにミルキーなバター、控えめ白餡がほどけ溶けて至福のときの始まります
お茶を入れてナイフとフォークで頂いてます
婦人画報のお取り寄せからのコメント
柿衣を気に入ってくださり、本当に嬉しいです。お茶と一緒にゆっくり味わっていただく姿が目に浮かびます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。