商品説明
けしの実ペースト風味が生地全体から漂う、珍しいシュトーレン
洋菓子の名店として名高い、東京・世田谷の『パティスリー・ノリエット』からお届けするシュトーレンは、日本ではちょっと珍しい、けしの実入りタイプ。黒っぽいうずまき状に焼き込まれているペーストがけしの実で、カットしたときのアクセントとしても印象的です。黒ごまのような、独特の香ばしさをプラスし、より現地の本格的な味を伝えてくれます。味わいたいのは、けしの実ペーストと、マジパンを混ぜ込んで焼き上げてある生地が一体化されたときのおいしさ。
