商品説明
とろけるモッツァレラと一緒に食べる、新感覚しゃぶしゃぶ
「青森アップルポーク」は、青森の自然のなかでりんごを配合した飼料で育った豚。肉にはりんごのような甘みと香りがあり、脂身がさっぱりしています。しゃぶしゃぶにすると肉の甘みが際立ち、アクが少ないので味わいもすっきり。今回は「Japanese Cheese Awards 2022」で金賞を受賞したモッツァレラチーズと楽しむしゃぶしゃぶセットをご紹介。とろけるチーズ、豚の旨みが相まって、食べたことのないおいしさに。新感覚のしゃぶしゃぶをご堪能ください。
【調理時間の目安】
解凍:流水で約30分 もしくは冷蔵庫で約8時間(モッツァレラチーズ)、流水で約10分(豚肉・ポン酢)
温め:鍋で具材に火が通るまで