クッキー
婦人画報で不動の人気NO.1カテゴリのクッキー。
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ココシュシュ
つばめとクローバーのクッキー缶 8種33個
ポワブリエール
フールセック 10種
ファミー バイ ミホ サトウ
catlover cookie 6種
ビヲレ
【婦人画報限定】violet すみれさんクッキー缶 9種
表町焼菓子店
【婦人画報限定】ビスキュイ マダム 9種36枚
玄妙庵カフェ
PURE COOKIES nuts＆fruits
ココパティス
エモシオン
ネコラボ
ネコラボ オハナにゃんこ缶 13種
ネコラボ
NEKO LABクッキー缶(大) 10種
いちご大福と茶菓のお店 あか
shiro サブレ 3種
太陽ノ塔洋菓子店
タイヨウノカンカン 10種
ココパティス
エモシオン モノクローム 2種
エレ・モンターニュ
ココナッツ＆ショコラサブレ 4種19個
ココパティス
rubis(リュビ) 2種
奈良ホテル
缶入りクッキー 10種
パティスリーギンノモリ
プティボワ Spring缶 15種
パティスリィ アサコ イワヤナギ
缶入りサブレ 9種
ブランドォレ
クッキー 12種69個
マカロン・エ・ショコラ
コフレコロレ 5種
シェ・シバタ
プレシャス 11種
メゾンドゥース
プティフールセック 7種
バンディービーンズ
カフェオレベース＆焼き菓子 4種14枚
ひつじ組
ひつじ組のクッキー缶「春」5種
イズニー
バターサブレ＆キャラメルサンドサブレ 2種
パティスリー ロリアンコティ
サブレ 2種9袋(フレーズ・塩キャラメル)
ル フルーヴ
カカオサブレ缶 3種21枚
パティスリー ル・バニーエ
プティフールセック缶 8種
いちご大福と茶菓のお店 あか
akasand 24枚
ル シュクル シュクル
オマージュ 10種
レタンプリュス
プティフールセック 8種
ジョンカナヤ
Canette de JOHN KANAYA／カネット ドゥ ジョンカナヤ 6種
パティスリー・ノリエット
プティ フール セック(中缶) 8種
クッキー事典
クッキーと一言で総称しても、形はもちろん、素材や味、由来はさまざま。サブレやガレット、ラングドシャなどお馴染みのレギュラーメンバーから、まだまだ知らない各国から渡来したクッキーをご紹介します。
サブレ・ブルトン
バターの産地、ブルターニュの伝統菓子
ブルターニュ地方はミネラル分豊富な塩の名産地。その塩を加えた有塩バターをたっぷり使い、丸い形に焼き上げたザクザクと軽い焼き菓子。シンプルながら、バターのコクと風味がリッチ。
ディアマン・ヴァニーユ
キラキラと輝く砂糖が名前の由来
フランス語で「ダイヤモンド」を意味するディアマン。生地を棒状に延ばし、周りに砂糖をまぶしてカットしてから焼き上げる。砂糖が宝石のようにキラキラ輝くことから、名付けられた。
ラング・ド・シャ
薄く繊細な「猫の舌」のようなクッキー
バターと粉糖を多めに配合した柔らかい生地を楕円に絞って薄く焼いた繊細な食感のクッキー。その形状と表面のざらざらした質感が猫の舌に似ていることが、名前の由来に。
ムラング・ココ
ココナッツが香るサクサクのメレンゲ
卵白と砂糖を合わせて泡立て、絞り出して乾燥焼きにしたメレンゲは、厳密にいえばクッキーではないが、いまやクッキー缶の定番アイテム。ココナッツの香ばしい香りが特徴。
サブレ・ヴィエノワ
波形がエレガントな絞りだしクッキー
サブレとは砂のこと。一説に砂が崩れるような食感が名前の由来ともいわれるように、サクッとした歯応えが特徴。優雅な波形に絞り出されたものを「ヴィエノワ」（ウィーン風）と呼ぶ。
ガレット
香ばしいアーモンドとバターの風味が特徴
「ガレット」とは丸くて平たい食べ物のこと。ブルターニュ地方のガレット・ブルトンヌもよく知られる。アーモンドパウダーを使うのがナントならでは。
バーチ・ディ・ダーマ
「貴婦人のキス」と呼ばれるイタリア伝統菓子
イタリア語で「貴婦人のキス」という意味がある焼菓子。チョコレートをサンドした形状がキスマークに似ていることから名前の由来に。ひと口サイズでサクサクとした食感が特徴。
リンツァークッキー
ジャムがのったサクほろ食感のクッキー
オーストリアのリンツ地方発祥、リング生地の真ん中にジャムをのせるのが特徴。形状がドイツ語で目を意味する「アウゲ」目に似ていることから、別名リンツァーアウゲと呼ばれる伝統的なクッキー。
