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カファレル

カファレル
1826年イタリア・トリノで創業した「カファレル」。地元ピエモンテ州特産のヘーゼルナッツのペーストとカカオを混ぜ込んだ”ジャンドゥーヤ”を生んだブランドとしても名高い、歴史あるチョコレートブランドです。「カファレル」のジャンドゥーヤチョコレートは、モールド(型)を使わない独自の製法で、ヘーゼルナッツを28%も含んでいるのが特徴。香りの高さ、柔らかな口溶けは別格です。また上質な味わいだけでなく、イタリアらしいカラフルなホイルパッケージ、そしてクラシカルな雰囲気のデザイン缶も幅広い世代に愛され続けています。

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古くから愛されている陽気な喜劇家”ジャンドゥーヤ”はブランドのシンボル。

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王室御用達の証明書

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質の高さで有名なピエモンテ産ヘーゼルナッツをジャンドゥーヤに使用

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独自の技法で丁寧に作られる「ジャンドゥーヤ」

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仕上げは職人の手で一つ一つ丁寧に仕上げています。

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トリノのカファレル直営店。

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