日向利久庵(ひゅうがりきゅうあん) | スイーツ・グルメ・ギフトの通販は【婦人画報のお取り寄せ】

日向利久庵(ひゅうがりきゅうあん)

自然豊かな山々と、清らかな水を湛える川。宮崎県北部の豊かな大地の恵みを受けて、大切に育まれた“さいごう栗”を使い、「日向利久庵」は栗菓子を作ります。
栗はとても繊細で、すぐに風味が落ちてしまうため、なによりも鮮度が大切。「日向利久庵」はこの地で採れる新鮮な栗を使い、職人がひとつひとつ丁寧に菓子に仕上げます。余計なものを加えず、シンプルな材料だけで作り上げるからこそ、いきた栗の風味が際立ちます。そこに上品なコクや控えめな甘さが相まって、至極の味わい。深まる秋を舌で感じる、季節感溢れる菓子をご贈答に。

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