暑い日に食べたい、アイスクリーム

マリベル

マリベル

ニューヨークと京都に直営店を構えるチョコレート専門店「マリベル」。
素材にこだわり、デザインにこだわった、珠玉のチョコレートや、クッキーをご紹介します。パッケージもおしゃれでギフトにも人気です。
マリベルブランドイメージ
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  • NYのソーホーにあるマリベルさんのお店は、自身の名前をつけた「マリベル」で、彼女の思いと、故郷のホンジュラスから届いたカカオを原料として作られる、おいしいスウィーツであふれています。

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  • マリベルさんの故郷ホンジュラスのカカオが「マリベル」のチョコレートに!
    Farm to Bar(農園からチョコレートへ)で、宝石のようなスウィーツが完成。

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  • 南米・ホンジュラス出身のショコラティエ、マリベル・リバーマンさんがニューヨークにチョコレートショップ「マリベル」を開いたのは2004年。原料となるカカオに焦点をあて、シナモンやスパイスが香る神秘的なチョコレートを発表。一躍話題となりました。ホンジュラス出身の彼女だからこそ、カカオの発酵・乾燥から携わり、自分だけの味を実現させることができるのです。
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