編集部のおきにいりvol.12（匠赤鶏のサラダチキン） | スイーツ・グルメ・ギフトの通販は【婦人画報のお取り寄せ】

編集部のおきにいりvol.12（匠赤鶏のサラダチキン） | スイーツ・グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】

「婦人画報のお取り寄せ」でご紹介するものは、編集部が厳選したものばかり。気に入って、自腹買いするものもあります。そんな「おきにいり」を紹介していく、リレー形式の連載第12回目は、婦人画報オリジナルで作った「匠赤鶏のサラダチキン」をご紹介します！ウェブサイトのブログとも連動していますので、ぜひ併せてご覧ください。

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婦人画報セレクション匠赤鶏のサラダチキン

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婦人画報セレクション

匠赤鶏のサラダチキン

2種セット4個入り
2,592円（税込）

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2種セット6個入り
3,564円（税込）

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2種セット8個入り
4,320円（税込）

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鶏むね肉の高たんぱく質&低カロリーのヘルシーさや、手軽さが魅力。化学調味料・保存料・着色料無添加で、しっとりとしていておいしく、何度でもリピートしたくなるものを……そんな思いで開発したサラダチキン。こだわったのは鶏本来のおいしさや弾力、ジューシーさです。三重で育てられている「匠赤鶏」のコクある味や絶妙な歯応えを生かしつつ、塩麹でさらに旨みとしっとり感をプラス。青ゆずでさっぱり仕上げた和風タイプと、ピンクペッパーとローズマリーがアクセントになっている洋風タイプ2種セットに。そのまま切って並べるだけでオードブルになるハイレベルな味に仕上がっています。サラダにサンドウィッチに、もちろんそのままでもOKの大助かりの一品です。

「婦人画報セレクション」こだわりの4つのポイント！

１）ブランド鶏を使用！
三重県の「匠赤鶏」胸肉を低温調理。しっとりとしてジューシーな仕上がりに。

２）冷凍だから実現！
化学調味料・着色料・保存料などの添加物は使っていないので安心です。

３）ちょうどいいサイズ！
1つ約90グラムで満足感があります。

４）2種入り！
毎日食べても飽きのこない、和風・洋風の味付け2種がセットに。

低カロリー、高タンパク質で糖質制限のダイエットにも最適！

【オリーブオイル&ハーブ】

エネルギー：137Kcal
たんぱく質：25.3g
脂質：3.9g（100gあたり）
【塩麹&青ゆず】

エネルギー：118Kcal
たんぱく質：24.9g
脂質：0.7g（100gあたり）

サラダチキンを使ったアレンジレシピをご紹介！

「オリーブオイル&ハーブ」サラダチキンでアボカドオープンサンド

①アボカド1個、ヨーグルト大さじ3、ディル少々に塩小さじ1/2、蜂蜜小さじ1、レモン汁大さじ1/2、おろしにんにく少々を加えてアボカドをつぶしながらかきまぜる。

②ペースト状にした①をパンの上にのせる

③カットしたサラダチキンをのせて完成！

「塩麴&青ゆず」サラダチキンでエンダイブサラダ

①エンダイブ数枚にグレープフルーツ1/2、チコリ数枚をあしらいサラダチキンをのせる。

②味つけはお好みで。オリーブオイルと塩、レモン汁を振りかけるのがおすすめ。

高たんぱく低脂肪、無添加にもこだわりました！

今流行しているサラダチキン。鶏むね肉の高たんぱく質＆低カロリーのヘルシーさや、手軽さが魅力です。国産鶏、そして化学調味料・保存料・着色料無添加で、もちろんしっとりとしていておいしく、何度でもリピートしたくなる良質のものを……。
こちらは「婦人画報のお取り寄せ」がそんな思いで開発したオリジナル。こだわったのは鶏本来のおいしさや弾力、そしてジューシーさです。三重で育てられている「匠赤鶏」のコクある味や絶妙な歯応えを生かしつつ、塩麴でさらに旨みとしっとり感をプラス。青ゆずでさっぱり仕上げた和風タイプと、ピンクペッパーとローズマリーがアクセントになっている洋風タイプのものを２種セットに。
そのまま切って並べるだけでオードブルになるハイレベルな味に仕上がっています。サラダにサンドウィッチに、もちろんそのままでもOKなので大助かりの一品です。私は常に我が家の冷凍庫にストックしておくようになりました！（お取り寄せ編集部・サトウ）