笹一

このブランドをお気に入りに登録

鯖棒寿司

2,700円（税込） / 取得ポイント : 25pt

脂ののった鯖と酢飯が口の中で渾然一体に

紀州和歌山の旬を料理に映す、日本料理店「笹一」。もとは寿司専門店として創業しただけあり、地元の魚の目利きや酢飯のおいしさには定評があります。近海物の真鯖を塩と米酢で締め、柔らかな昆布で巻いた鯖寿司は、「笹一」の伝統の技を集約させた自慢のひと品。冷凍で届きますが、米が固く締まりすぎないように、竹皮を開いて20℃以上の室温で解凍するのが最大のポイント。脂ののった鯖の旨みと甘酸っぱい酢飯が、口の中で渾然一体となった鯖寿司の醍醐味を、存分に味わってください。和歌山県産の実山椒の佃煮と甘酢生姜が付いてくるのも嬉しい。

【調理時間の目安】
解凍：常温で約6～7時間(夏季)／約7～8時間(冬季)
★室温(20℃以上)での自然解凍をお願いします。

商品コード	049F-035
お届け日	最短5月3日以降の到着指定でお届けいたします。
在庫	○（在庫あり）
配送
配送について	下記の条件を全て満たす場合、ご注文数に限らず1個分の送料でお届けします。【同ブランド・同温度帯・お届け先1ヵ所・同一お届け先名・同日同時間帯配送】
内容量	内容量：棒寿司1本(長さ約20cm)、実山椒佃煮3g、甘酢生姜14g 鯖・米：国産賞味期間：冷凍で30日
サービス	軽減税率対象商品です表示マークのご案内
シェアする