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おせち二段重(4人前)

27,000円(税込) 250pt
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【送料無料】伝統の和食にアレンジを加えた華麗な二段重

東京・恵比寿にある人気日本料理店『賛否両論』。店主・笠原将弘氏監修のおせちをご紹介します。伝統と新味をバランス良く配し、五郎島金時のきんとんには黒胡椒でピリリとしたアクセントを加え、ワインにも合う大人の味わいに仕上げています。一方、田作りなどは昔ながらの味付けを守り、若い世代からお年寄りまで誰もが楽しめる深い味わいです。洋酒にもよく合う「鰊マリネ」や「豚の黒酢餡」なども盛り込まれ、満足感が高い一品です。

商品詳細

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143F-028
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内容
お重のサイズ(約):縦20.2×横20.2×高さ12.9cm(二段)
消費期限:2025年1月1日
販売開始日:2024年9月2日(月)11:00から
お申し込み締切日:2024年12月25日(水)
商品のお届け:2024年12月31日(火)
★限定数あり
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(12月31日のみAM10:00〜PM5:00)
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おせち二段重(4人前)
【壱の重】
1.蛸やわらか煮・きゃらぶき・手毬餅/2.いくらなます/3.数の子醤油漬/4.かじき昆布〆/5.真鱈甘露煮/6.百合根入り蟹真丈/7.車海老旨煮・大根田舎煮・豚八幡巻/8.黒豆ブランデー風味/9.鰊マリネ/10.五郎島金時のきんとん黒胡椒風味
おせち二段重(4人前)
【弐の重】
1.湯葉玉含め煮・竹の子白煮・味付絹さや・椎茸旨煮/2.合鴨ロース山椒風味・塩きんぴら/3.フォアグラ入りレーズン松風・カステラ玉子・若桃蜜煮/4.赤魚西京焼・網笠柚子・田作り・花百合根蜜煮/5.あわび旨煮・煮豆/6.豚の黒酢餡

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