【壱の重】
1.栗きんとん/2.ぶり黒糖焼き・サーモン西京焼き/3.金箔黒豆みつ煮/4.かじき昆布〆・クリームチーズ雪中漬/5.いくら醤油漬け/6.ローストビーフ/7.かにサラダ/8.紅白かまぼこ・立山ポーク八幡巻き/9.紅白くらげなます
【弐の重】
1.ししゃもの子和え/2.鮭重ね巻き・網笠柚子あめ焚き/3.田作り(カシューナッツ入り)/4.筑前煮(里芋、梅人参、玉こんにゃく、くわい、菜の花、れんこん、椎茸、すす竹、高野豆腐、たこ磯煮)/5.にしんマスタード/6.数の子醬油漬け・若ももみつ煮/7.むかご松風
【参の重】
1,3.車海老しば煮・伊達巻/2.野菜ゼリー・花ゆりねシロップ煮/4.旬菜福さ焼玉子・甘海老麹漬け/5.あわび福良煮・一寸豆つや煮/6.サーモン黄味寿し・干し柿博多