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龍馬タタキ2本&かつおに合うぬた

6,000円(税込) 55pt
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商品説明

伝統製法で藁焼きにした鰹に高知名物の「ぬた」ソースを添えて

一本釣りにした鰹をすぐに超低温凍結、鮮度を保って低温のままさばき、四万十の稲藁を使った伝統製法で丁寧に炙ってタタキにしました。表面はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーな鰹に添えた緑のソースは、土佐名産の葉ニンニクを使った伝統の「ぬた」を鰹に合うようジェノベーゼ風にアレンジしたもの。土佐の味を楽しめるセットは、2節入ったたっぷりのボリュームも魅力です。

【調理時間の目安】
解凍:流水で約20分

商品詳細

商品コード
140F-017
お届け日
最短7月21日以降の到着指定でお届けいたします。
在庫
○(在庫あり)
配送
冷凍
配送について
2個以上ご購入の場合はお届け先が一カ所なら、1個分の送料でお届けします。
内容
内容量:かつおたたき2本、葉にんにくぬた20g×8個
賞味期間:冷凍で31日
★1日限定50セット
サービス表示マークのご案内
軽減税率対象商品
のし(可) 包装(不可) 手提げ袋(不可)

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