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和食の原点 基本だし30パック

3,000円(税込) 27pt
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商品説明

和食のプロが作った家庭のための出汁パック

吉兆創業者である祖父の思いを継承すべく、2011年、湯木尚二さんが大阪・北新地に創業した『北新地 湯木』。丁寧にひいた「出汁」の旨さで知られていますが、その感動を家庭で気軽に楽しめるようにと湯木さんが監修したのが、こちらの出汁です。国内産かつお、昆布、うるめ鰯、焼きあごなどを、すぐに出汁が出るように粉状にしブレンド、パックにしました。旨みがしっかりとしながらも雑味がなく、料亭のような上品な味わいになるのは、さすが。原料に使用している魚は、腸わたが残っていないので、生臭さや雑味を感じないのです。出汁の味わいをじっくり楽しむためには、「基本だし」を使ってお吸い物などで。煮物などには「濃いだし」のとり方で調理してください。

商品詳細

商品コード
057F-267
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最短7月29日以降の到着指定でお届けいたします。
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○(在庫あり)
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常温
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下記の条件を全て満たす場合、ご注文数に限らず1個分の送料でお届けします。
【同ブランド・同温度帯・お届け先1ヵ所・同一お届け先名・同日同時間帯配送】
内容
内容量:出汁8g×30パック
賞味期間:常温で1年
※ご自宅用の簡易包装になります。
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のし(不可) 包装(不可) 手提げ袋(不可)

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