夏の麺 | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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夏の麺特集
淡路島 井上商店 わかめ麺セットイメージ

淡路島 井上商店

わかめ麺セット

淡路島 井上商店 わかめ麺セット商品画像
2,200円(税別)
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淡路島で製麺業を営む「井上商店」が、地元特産の生わかめをたっぷり使った「わかめ麺」を生み出しました。生わかめをなめらかになるまですり潰してから麺に練り込むと、麺の色がきれいな緑色になるだけではなく、わかめのアルギン酸により、食感が引き締まり、つるりとした舌触りのある絶品麺になるのです。麺には国産の小麦粉を使用。麺の特徴を生かすためにも、最初はぜひ、同梱のつゆとともに冷麺としてお召し上がりください。刻んだトマトやきゅうりなど野菜を入れると、汗ばむ季節にぴったりのひと品となります。常備しておくと便利。

瀬戸内麺工房 なか川 ちょっとピリ辛 胡麻だれつけめん 8人前入りイメージ

瀬戸内麺工房 なか川

ちょっとピリ辛 胡麻だれつけめん 8人前入り

瀬戸内麺工房 なか川 ちょっとピリ辛 胡麻だれつけめん 8人前入り商品画像
2,000円(税別)
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広島で麺ひと筋約70年という歴史をもつ工房の「つけ麺」は、麺のおいしさが光ります。冷水で締めたときに喉越しのよさが一層際立つよう、冷やし専用の中細麺を開発。特別製法で作る半生熟成麺は、コシが強く小麦本来の旨みが引き出されています。練り胡麻をたっぷり使った濃厚なたれにラー油を加えた「ちょっとピリ辛胡麻だれつけめん」。ほどよい酸味のあるつけだれなのでさっぱりといただけます。

サルティンバンコ ジェノベーゼソース 3袋入りイメージ

サルティンバンコ

ジェノベーゼソース 3袋入り

サルティンバンコ ジェノベーゼソース 3袋入り商品画像
3,500円(税別)
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封を開けると新鮮なバジルの香りがふわっと広がる、京都で人気のトラットリア特製のジェノベーゼソース。シェフ自ら大分県日田まで足を運び、食べ比べて選んだバジルは、香り、味わい、色のどれもが格別。採れたその日に契約農家に直送してもらい、届いたらすぐにフルーティなイタリア・プーリア産のオリーブオイルとシチリアの塩を使ってペーストにしています。バジルの風味を生かすため、塩気は最小限に抑えているのでアレンジも自在。グリルした魚のソースにしても美味です。夏は白ワインに合わせて。

中華麺

つるしこ東京冷麺
3,000円(税別)
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完売もしくは欠品中です。

黄金の福ワンタン まくり
2,408円(税別)
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瀬戸内麺工房 なか川
2,000円(税別)
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完売もしくは欠品中です。

侘家古暦堂
4,000円(税別)
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瀬戸内麺工房 なか川
2,000円(税別)
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こじま製麺
3,000円(税別)
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つむぎや
3,450円(税別)
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黄金の福ワンタン まくり
2,776円(税別)
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黄金の福ワンタン まくり
2,776円(税別)
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黄金の福ワンタン まくり
2,776円(税別)
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元祖旭川らーめん 一蔵
3,350円(税別)
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橋爪製麺
3,000円(税別)
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黄金の福ワンタン まくり
2,776円(税別)
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Wakiya 一笑美茶樓
3,900円(税別)
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Wakiya 一笑美茶樓
3,900円(税別)
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ぴょんぴょん舎
3,000円(税別)
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カナール
5,000円(税別)
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中国菜 老四川 飄香
3,600円(税別)
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秋田味商
2,800円(税別)
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ビストロ スミレ チャイニーズ
3,000円(税別)
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うどん・そば・そうめん

淡路島 井上商店
2,200円(税別)
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池利
3,000円(税別)
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おおみね
3,360円(税別)
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酒井製麺所
2,000円(税別)
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池利
2,000円(税別)
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淡路島 井上商店
2,500円(税別)
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奈良県三輪素麺工業協同組合
3,000円(税別)
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銀四郎麺業
3,000円(税別)
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創麺屋
3,500円(税別)
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創麺屋
3,500円(税別)
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辻蕎麦
5,000円(税別)
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揖保乃糸
5,000円(税別)
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辻蕎麦
3,000円(税別)
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正覚 田中屋
2,640円(税別)
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